Metody pakowania i wymagania dotyczące transportu owoców

Po pierwsze, wybór materiałów opakowaniowych

Większość najwcześniejszych pojemników opakowaniowych została wykonana z materiałów roślinnych, takich jak liście, trzciny i słomki, które zostały utkane i zaprojektowane tak, aby były łatwe do przenoszenia.W przyszłości, gdy ludzie używają zwierząt gospodarskich do transportu, wielkość opakowań również się zwiększyła, a stosowane materiały opakowaniowe również miały tendencję do różnicowania.

Obecnie w owocach naszego kraju stosuje się wiele opakowań zewnętrznych, które można podzielić na pięć następujących rodzajów:

Kosze: Kosze wykonane z naturalnych materiałów roślinnych, takich jak bambus i vitex, to tradycyjne pojemniki do pakowania w moim kraju.Główną zaletą tego materiału jest to, że jest tani, lekki i można go wpleść w pojemniki o niemal dowolnym kształcie i rozmiarze.Wadą jest to, że kształt jest nieregularny i często niezbyt solidny.Dlatego nie wystarczy zapobiegać uszkodzeniom;rozmiar jest duży i łatwo się męczyć sztuczną instalacją;kształt jest zwykle duży i mały, chociaż może zmniejszać nacisk na dolną warstwę owoców, trudno je układać na ziemi podczas transportu i przechowywania.

Drewniane pudełka: Drewniane pudełka są lepsze niż pojemniki wykonane z innych naturalnych materiałów roślinnych.Zaletą jest to, że są mocne i można je uformować w jednolity kształt o różnych specyfikacjach.Jest silniejszy niż inne materiały w zapobieganiu fizycznym uszkodzeniom.Jednak samo pudełko drewniane jest cięższe i trudne w obsłudze i transporcie.

Pudełko tekturowe: Pudełko z tektury falistej jest produktem zachodniej technologii.Jest lekki i tani.Dlatego jako zamiennik drewnianych skrzynek pojawia się w dużych ilościach w wodzie.

Pole cyrkulacji owoców.Kolejną zaletą kartonu jest to, że ma gładszy wygląd i jest łatwy w użyciu zadrukowanych etykiet i materiałów promocyjnych.Największą wadą kartonu jest to, że nie nadaje się do ponownego użycia.Gdy zostanie zniszczony przez wodę lub poddany intensywnej obróbce, łatwo go uszkodzić.

Pudełka plastikowe: Pudełka plastikowe mogą być wykonane z różnych materiałów syntetycznych, ale są one wykonane głównie z dwóch następujących materiałów: twardszego polietylenu o dużej gęstości i bardziej miękkiego polistyrenu o małej gęstości.Pudełko z polietylenu o dużej gęstości jest mocne i mocne.Może z łatwością wytrzymać różne naciski, które można napotkać w normalnych warunkach w obiegu i można go układać w stos na określonej wysokości;jednocześnie, ponieważ to pudełko można łatwo wyprodukować Jednolite specyfikacje mogą maksymalizować wykorzystanie przestrzeni magazynowej;jest mocny i ma większą elastyczność w projektowaniu.Możliwe jest również dodanie uchwytów i otworów wentylacyjnych na ściance puszki bez osłabiania wytrzymałości mechanicznej Dingzi.Ponadto jest łatwy w czyszczeniu, ma gładki wygląd i można go uzyskać w różnych jasnych kolorach.Jeśli pudełka są zaprojektowane tak, aby można je było zagnieździć razem, przestrzeń zajmowana przez puste pudełka wynosi tylko około jednej trzeciej lub mniej przestrzeni zajmowanej przez pełne pudełka.

Ludzie myślą, że te plastikowe pudełka mają idealne parametry techniczne, jeśli chodzi o spełnienie wymogów obrotu świeżymi owocami i warzywami, dlatego są używane jako zamienniki tradycyjnych pojemników opakowaniowych w każdym projekcie rozwoju opakowań.Jednak materiał polietylenowy jest bardzo drogi, a wykorzystanie tego rodzaju pudła jest ekonomicznie opłacalne tylko wtedy, gdy może skutecznie zorganizować recykling i sprawić, że będzie on wielokrotny.

Polistyren jest mocny, ma niską gęstość, niewielką wagę i dobrą izolację cieplną.Może być używany do transportu towarów wstępnie schłodzonych w dziennych temperaturach.Ponadto materiał ten ma dobrą zdolność do wygładzania uderzenia.Jego główną wadą jest to, że jeśli użyje się nadmiernej, nagłej siły, pęknie lub zmiażdży.Jednocześnie, ze względu na niedogodności związane z czyszczeniem, odkształcenie powierzchni przy pierwszym użyciu itp., pojemnik wykonany z tego materiału nie może być użyty po raz drugi, co skutkuje nadmiernie wysokimi kosztami użytkowania.

Powyższe pięć rodzajów materiałów opakowaniowych jest głównie wytwarzanych w pojemnikach opakowaniowych, aby były odporne na uszkodzenia spowodowane przez świat zewnętrzny i należą do opakowań zewnętrznych towarów.W pojemniku opakowaniowym każdy produkt może zderzać się ze sobą lub produktem i pojemnikiem, a ten ruch spowoduje również fizyczne uszkodzenie produktu.Dodanie opakowania wewnętrznego do pojemnika opakowaniowego może zapobiec uszkodzeniom spowodowanym takimi kolizjami.Głównymi materiałami używanymi do pakowania wewnętrznego są:

Materiały roślinne: Materiały roślinne, takie jak liście, są najtańszym opakowaniem wewnętrznym na obszarach wiejskich.Stosowane są głównie do wkładek i są bardzo skuteczne w ochronie towarów.W wielu częściach naszego kraju liście są używane jako wewnętrzne opakowanie koszy.Jednak materiały roślinne są tkankami biologicznymi, więc muszą oddychać.Ich oddech może wpływać na produkt, zwiększać stopień akumulacji ciepła w pojemniku opakowaniowym oraz rozszerzać infekcję drobnoustrojami.Czasami wewnętrzne opakowanie takich materiałów roślinnych również szkodzi wizualnemu wyglądowi produktu.

Papier: Papier jest szeroko stosowany jako materiał do pakowania wewnętrznego, a najtańsze są stare gazety.Rola papieru i liści roślinnych jest w zasadzie taka sama, ale oprócz papierowych wkładek można je również wykorzystać do pakowania towarów.W porównaniu z materiałami roślinnymi papier niekoniecznie jest skuteczniejszy w ochronie produktów, ale nie będzie miał złej interakcji z produktami i może znacznie poprawić wygląd produktów na rynku.

Istnieje wiele rodzajów wewnętrznego papieru do pakowania, w tym papier do pakowania, paleta papierowa, papier falisty i tak dalej.Papier pakowy może być używany do ochrony poszczególnych towarów, a także może być stosowany jako nośnik do obróbki chemicznej po zbiorach.Palety i wkładki papierowe mogą służyć do oddzielania wielu rzędów produktów lub jako dodatkowa wkładka do oddzielania pojemników.Papier przekładkowy może być również wykonany w doły lub kratki w pojemniku opakowaniowym, aby całkowicie odizolować każdy pojedynczy produkt.

Plastik: Metoda używania plastikowych opakowań wewnętrznych jest taka sama jak w przypadku papieru i istnieje wiele rodzajów.Jest bardziej atrakcyjny niż opakowanie papierowe i ma znaczące zalety w kontrolowaniu utraty produktu i oddychania, ale koszt jest wyższy.Ludzie używają również miękkich wiórów drzewnych, pianki z tworzywa sztucznego lub warstwy wierzchniej włókna jako opakowania wewnętrznego.

Krótko mówiąc, wybór opakowania jest ograniczony kosztem samego produktu owocowo-warzywnego.Należy wziąć pod uwagę takie czynniki jak wartość produktu, koszt opakowania, efekt ochrony jakości produktu oraz cena sprzedaży.Najtańszymi materiałami do pakowania owoców i warzyw są kosze i torby wykonane z rodzimych materiałów roślinnych.Ale faktyczna sytuacja mówi ludziom, że przy użyciu tego rodzaju opakowania produkt doznaje znacznego uszkodzenia fizycznego.Na przykład koszyki bambusowe mają wiele ograniczeń.Po pierwsze, są duże i trudne w obsłudze podczas pracy;po drugie, są przeciążone, co powoduje duże ciśnienie w produkcie.Ponadto nie sprzyja układaniu w stosy podczas transportu i przechowywania.Dlatego niektórzy eksperci twierdzą, że ten rodzaj materiału jest nieodpowiedni dla materiałów opakowaniowych i że tego rodzaju opakowania powinny być stopniowo eliminowane, a inne materiały opakowaniowe powinny być stosowane.Zgodnie z faktyczną sytuacją mojego kraju naturalny koszt bambusa jest niski.Dopóki pojemnik opakowaniowy jest mniejszy, przykryty, a działanie odpowiednio usprawnione, bambusowe opakowanie koszowe może być nadal używane.

2. Wpływ opakowania na jakość produktu

Opakowanie służy do ochrony produktu.Chroni produkt przed następującymi aspektami:

1. Zapobiegaj uszkodzeniom mechanicznym

Uszkodzenia mechaniczne produktów podczas procesu cyrkulacji można przypisać czterem różnym przyczynom: wytłaczanie, kolizja (tarcie) i cięcie.Poszczególne owoce mają różną podatność na uszkodzenia mechaniczne, dlatego te różnice należy uwzględnić przy doborze opakowań i metod pakowania.

Zewnętrzne ściśnięcie pojemnika opakowaniowego najpierw działa na pojemnik opakowaniowy.Gdy wytrzymałość mechaniczna pojemnika opakowaniowego nie wytrzyma nacisku zewnętrznego, produkt zostanie ściśnięty.Tace, uszczelki typu plaster miodu itp. mogą być stosowane w pudle opakowaniowym w celu zwiększenia wytrzymałości mechanicznej pojemnika opakowaniowego, a czasami do pojemnika opakowaniowego dodaje się osłonę, która może również zwiększyć pojemność samego pojemnika opakowaniowego dla górnej Załaduj.W rzeczywistości często jest to spowodowane wpływem środowiska zewnętrznego, w którym wytrzymałość mechaniczna pojemnika opakowaniowego jest osłabiona, co powoduje jego ściskanie, na przykład w powietrzu w środowisku o dużej wilgotności, po kondensacji lub po zamoczeniu przez deszcz , powszechnie stosowana tektura falista Pudełko z płyty pilśniowej szybko traci wytrzymałość z powodu wchłaniania wilgoci.Dlatego ten rodzaj pudła tekturowego nie jest wystarczający do stosowania w chłodniach o wysokiej wilgotności.W ostatnich latach Ministerstwo Handlu promowało pudełka wapniowo-plastikowe do pakowania owoców.Ten rodzaj pudełek opakowaniowych ma niski współczynnik wchłaniania wody i pokonuje wady związane z wchłanianiem wilgoci przez kartony, ale koszt jest wysoki, jest łamliwy i łatwy do złamania w warunkach niskiej wilgotności.

Przyczyną kolizji jest nagła siła, taka jak nieostrożne obchodzenie się podczas załadunku i rozładunku, upadek paczek podczas transportu lub nagłe hamowanie.Wibracje są powszechne w transporcie.Uszkodzenie wywołane wibracjami ma powodować ścieranie, które może powodować niewielkie zadrapania na skórze, aby zetrzeć część ciała.Wszystkie te powierzchnie ran spowodowane otarciami brązowieją z powodu wystawienia na działanie powietrza tlenu kwasu garbnikowego i podobnych substancji w uszkodzonej tkance, co pogarsza jakość produktu, a zwłaszcza jakość wyglądu.Bardziej szkodliwe jest to, że te powierzchnie rany są oknem na infekcje chorób i wzmagają oddychanie owoców, tym samym przyspieszając ich niszczenie.

Aby zapobiec wstrząsom i wibracjom produktu, należy zwrócić uwagę na dwa aspekty: z jednej strony nie powinno być względnego przesunięcia między każdym produktem oraz między produktem a pojemnikiem opakowaniowym, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych wibracjami.Z drugiej strony opakowanie powinno być pełne, ale nie za pełne ani za ciasne;w przeciwnym razie zwiększy się zmiażdżenie i siniaki.Produkty mogą być pakowane jeden po drugim i oddzielone jeden po drugim;produkty owocowe mogą być również pakowane w przegródki i warstwy lub pokryte jakąś amortyzacją, która może zredukować wibracje, ale to nieuchronnie podniesie koszty, więc należy rozważyć ich użycie. Opakowania te mogą zmniejszyć straty i zwiększyć dochód, po porównaniu zdecyduj czy używać tego rodzaju opakowania.Krótko mówiąc, ostrożne obchodzenie się to najlepszy sposób na zmniejszenie obrażeń fizycznych.


Czas publikacji: 27 grudnia-2021